МенюОзнакомьтесь с нашим меню



Cаджи

Специальное предложение от шеф-повара

Специальное предложение от шеф-повара

Cаджи
СТЕРЛЯДЬ ФАРШИРОВАННАЯ
с грецким орехом и алычой5500 руб.1 шт.
ФОРЕЛЬ ФАРШИРОВАННАЯ
с грецким орехом и алычой4000 руб.1 шт.
ЖИГО ИЗ БАРАНИНЫ
4300 руб.1 шт.
ИНДЕЙКА ФАРШИРОВАННАЯ
по желанию: гречка, яблоко, рис3750 руб.1 шт.
УТКА ФАРШИРОВАННАЯ
3350 руб.1 шт.
ЯГНЕНОК В ТАНДЫРЕ
12000 руб.1 шт.
ПЕРЕПЕЛКА ЛЯВИНГИ
1000 руб.2 шт.
ШАХ ПЛОВ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
4600 руб.3 кг.
ШАХ ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ
3750 руб.3 кг.
Салаты и холодные закуски

Салаты и холодные закуски

Холодные закуски

Холодные закуски
РЫБНОЕ АССОРТИ
сёмга c/c, палтус, масляная рыба, горбуша900 руб.250 гр.
СЕЛЬДЬ С ЛУКОМ
сельдь филе, отварной картофель, лук красный, лимон350 руб.120/120/30 гр.
СЁМГА С/С
450 руб.100 гр.
БАКИНСКИЙ БУКЕТ
огурцы, помидоры, редис, сладкий перец, острый перец, лук красный, зелень в ассортименте770 руб.450 гр.
БАКИНСКИЕ ОВОЩИ
530 руб.300 гр.
ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА
450 руб.300 гр.
ЗЕЛЕНЬ АССОРТИ
кинза, укроп, петрушка, базилик, зеленый лук300 руб.100 гр.
РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-ВОСТОЧНОМУ
400 руб.200 гр.
МЯСНОЕ АССОРТИ
буженина, куриный рулет, говяжий рулет, язык говяжий780 руб.250 гр.
БАСТУРМА
400 руб.100 гр.
БУЖЕНИНА
350 руб.100 гр.
ГОВЯЖИЙ РУЛЕТ
350 руб.100 гр.
КУРИНЫЙ РУЛЕТ
350 руб.100 гр.
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ С ХРЕНОМ
430 руб.100/50 гр.
СОЛЕНЬЯ ПО ДОМАШНЕМУ
410 руб.250 гр.
СОЛЕНЬЯ ПО БАКИНСКИ
510 руб.250 гр.
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
брынза, сулугуни, чечил, гауда, шор430 руб.230 гр.
ШОР
280 руб.100 гр.
СЫРЫ ЕВРОПЕЙСКИЕ В АССОРИТМЕНТЕ
пармезан, дорблю, камамбер, маасдам770 руб.240 гр.
БРЫНЗА ДОМАШНЯЯ
300 руб.100 гр.
ЛОБИО ПО-ГРУЗИНСКИ
лобио красное, лук жареный, кинза, грецкий орех350 руб.180 гр.
ОЛИВКИ/МАСЛИНЫ
ассорти280 руб.100 гр.
ЛИМОН
90 руб.50 гр.
КРАСНАЯ ИКРА
500 руб.35 гр.
МОТАЛ
420 руб.100 гр.

САЛАТЫ

Салаты
САЛАТ МАНГАЛ-СИТИ
обжаренный на углях баклажан, перец, лук красный, зелень, оливковое масло380 руб.200 гр.
ЧОБАН САЛАТ
бакинские помидоры, огурцы, лук красный, зелень480 руб.200 гр.
ГРЕЧЕСКИЙ
помидоры, огурцы, перец, фета сыр, лук красный, маслины, оливковое масло460 руб.250 гр.
САЛАТ ПО ДЕРЕВЕНСКИ
огурцы, помидоры, лук красный, зелень350 руб.200 гр.
САЛАТ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ
микс салат, помидор черри, перепелиное яйцо, авокадо, креветки, кедровой орех, оливковое масло530 руб.250 гр.
САЛАТ АВОКАДО С ЛОСОСЕМ
микс салат, помидор черри, перепелиное яйцо, лосось, креветки, кедровой орех, оливковое масло530 руб.250 гр.
САЛАТ КУРИНЫЙ
микс салат, помидор, огурцы, филе курицы, кукуруза, кунжут, перец сладкий, оливковое масло350 руб.200 гр.
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
микс салат, помидор черри, лук, печень куриная, пармезан, кедровой орех, оливковое масло, бальзамический соус350 руб.200 гр.
САЛАТ БАКУ
отварная говядина, майонез, гранат, кинза, лук, зелень390 руб.200 гр.
СТОЛИЧНЫЙ
320 руб.180 гр.
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
айсберг, ромен, сухари, сыр пармезан, помидор черри, соус цезарь, креветки480 руб.220 гр.
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
айсберг, ромен, сухари, сыр пармезан, помидор черри, соус цезарь, кура,390 руб.220 гр.
ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ
айсберг, ромен, сухари, сыр пармезан, помидор черри, соус цезарь, лосось450 руб.220 гр.
ПЕРЕПЕЛИНОЕ ГНЕЗДО
куриное филе, язык говяжий, огурцы соленые, майонез, сыр пармезан, перепелиное яйцо420 руб.200 гр.
ИТАЛЬЯНСКИЙ
язык говяжий, огурцы, перец, жаренные шампиньоны, грецкий орех, сыр пармезан, майонез, зелень420 руб.180 гр.
САЛАТ КАПРЕЗЕ
350 руб.150 гр.
САЛАТ ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН
обжаренные хрустящие кусочки баклажана с помидором , кунжутом , кинзой и соевым соусом420 руб.260 гр.
ОСТРЫЙ САЛАТ ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН
обжаренные хрустящие кусочки баклажана со сладким перцем , чили и кинзой420 руб.260 гр.
Горячие закуски и супы

Первые блюда, горячие закуски

Первое блюдо

Первое блюдо
ДЮШБАРА
домашние ручные пельмени330 руб.350 гр.
ПИТИ ПО-БАКИНСКИ
баранина, картофель, нохут, алыча, шафран, лук470 руб.300 гр.
БУГЛАМА ИЗ ЯГНЕНКА
голень ягненка, тушёная с овощами450 руб.300 гр.
КЮФТА-БОЗБАШ
суп с фрикадельками из баранины, горохом нут и алычой470 руб.300 гр.
ХАРЧО ИЗ БАРАНИНЫ
340 руб.300 гр.
КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ
300 руб.300 гр.
КРЕМ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
290 руб.300 гр.
КРЕМ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
290 руб.300 гр.
БОРЩ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
со сметаной320 руб.300 гр.
СОЛЯНКА СБОРНАЯ
350 руб.300 гр.
УХА ФИНСКАЯ
400 руб.250 гр.
КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ
290 руб.300 гр.

Горячие закуски

Горячие закуски
ХАЧАПУРИ ПО ИМЕРИТИНСКИ
460 руб.450 гр.
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
450 руб.450 гр.
ЖУЛЬЕН ГРИБНОЙ
250 руб.100 гр.
ЖУЛЬЕН КУРИНЫЙ
270 руб.100 гр.

Горячая выпечка

КЕТА С ЗЕЛЕНЬЮ
420 руб.2 шт.
КЕТА С ФАРШЕМ
440 руб.2 шт.
ХАЧАПУРИ ПО ИМЕРИТИНСКИ
460 руб.450 гр.
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
450 руб.450 гр.
ПИРОГ С МЯСОМ И ШПИНАТОМ
390 руб.450 гр.
ПИРОГ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ
410 руб.450 гр.
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ШПИНАТОМ
390 руб.450 гр.
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ
310 руб.450 гр.
ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ
510 руб.450 гр.
ПИЦЦА ЦЕЗАРЬ
410 руб.450 гр.
ПИЦЦА 4 СЫРА
450 руб.400 гр.

ХЛЕБ

Хлеб
Лепешка из тандыра
60 руб.1 шт.
Лаваш тонкий
35 руб.1 шт.
Хлеб черный(нарезка)
30 руб.100 гр.
Лепешка серая
40 руб.1 шт.
Cаджи

Вторые блюда и саджи

Второе блюдо

Второе блюдо
АШ ГАРА ПЛОВ
баранина, чернослив, курага, алыча, изюм, каштан490 руб.250 гр.
ДОЛМА
470 руб.250 гр.
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА
480 руб.1 шт.
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
430 руб.250 гр.
СИБАС НА ПАРУ
подается с брокколи на пару640 руб.1 шт./50 гр.
ДОРАДО НА ПАРУ
подается с брокколи на пару620 руб.1 шт./50 гр.

Cаджи

Cаджи
САДЖ ИЗ СЁМГИ
сёмга, помидор, перец, лук, картофель, баклажан, грибы, гранат2300 руб.800 гр.
САДЖ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
телятина, помидор, перец, лук, картофель, баклажан, грибы2200 руб.800 гр.
САДЖ ИЗ БАРАНИНЫ
баранина, помидор, перец, лук, картофель, баклажан, грибы1900 руб.800 гр.
САДЖ ИЗ СВИНИНЫ
свинина, помидор, перец, лук, картофель, баклажан, грибы1900 руб.800 гр.
САДЖ ИЗ ИНДЕЙКИ
индейка, помидор, перец, лук, картофель, баклажан, грибы1800 руб.800 гр.
САДЖ ИЗ ПЕРЕПЕЛКИ
перепелки, помидор, перец, лук, картофель, баклажан, грибы, гранат1800 руб.800 гр.
САДЖ ИЗ КУРИЦЫ
курица, помидор, перец, лук, картофель, баклажан, грибы1800 руб.800 гр.
САДЖ АССОРТИ
баранина, телятина, свинина, курица1800 руб.800 гр.
Шашлыки

Шашлыки из тандыра

Шашлыки из тандыра

Шашлыки
ШЕЯ БАРАШКА В ТАНДЫРЕ
420 руб.1шт.
ДОМАШНИЙ ЦЫПЛЕНОК
700 руб.1шт.
ГОЛЕНЬ ЯГНЕНКА
700 руб.2шт.
СЕБЕТ
4140 руб.1шт.
Шашлыки

Шашлыки

Шашлыки

Шашлыки
ШАШЛЫК МАНГАЛ-СИТИ
рулетики из курингого филе с алычой и грецким орехом530 руб.190 гр.
ШАШЛЫК БАСТУРМА
говяжья вырезка с чабрецом710 руб.190 гр.
БАРАНЬЯ КОРЕЙКА
620 руб.190 гр.
БАРАНЬЯ МЯКОТЬ
590 руб.190 гр.
ТЕЛЯТИНА МЯКОТЬ
590 руб.190 гр.
БАРАНЬИ СЕМЕЧКИ
490 руб.190 гр.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
590 руб.190 гр.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
540 руб.190 гр.
ТЕЛЯЧЬЯ КОРЕЙКА
620 руб.190 гр.
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ НА УГЛЯХ
490 руб.190 гр.
СВИНИНА КОРЕЙКА
490 руб.190 гр.
СВИНАЯ ШЕЯ
490 руб.190 гр.
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ
460 руб.190 гр.
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА НА УГЛЯХ
600 руб.1шт.
ПЕРЕПЕЛКА НА УГЛЯХ
580 руб.2шт.
ШАШЛЫК КУРИНЫЙ
370 руб.190 гр.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
420 руб.190 гр.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
390 руб.190 гр.
КУРИНОЕ ФИЛЕ
390 руб.190 гр.
ШАШЛЫК ИЗ ПОЧЕК
460 руб.190 гр.
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬЕГО СЕРДЦА
460 руб.190 гр.
ПЕЧЕНЬ С КУРДЮКОМ
450 руб.190 гр.
ДЕЛИКАТЕС (БЕЛОЕ МЯСО)
450 руб.190 гр.

ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ

ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА УГЛЯХ
помидор, баклажан, перец360 руб.190 гр.
ПОМИДОР
120 руб.1шт.
БАКЛАЖАН
120 руб.1шт.
БАКЛАЖАН С КУРДЮКОМ
190 руб.190 гр.
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ
120 руб.1шт.
СТРУЧКОВЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ
120 руб.2шт.
ШАШЛЫК ИЗ СВЕЖИХ ШАМПИНЬОНОВ
330 руб.170 гр.
ШАШЛЫК ИЗ МОЛОДОЙ КАРТОШКИ
250 руб.190 гр.

ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ

ШАШЛЫК ИЗ СЁМГИ
640 руб.170 гр.
ШАШЛЫК ИЗ ТИГРОВЫХ КРЕВЕТОК
560 руб.10шт.
ДОРАДО
580 руб.1шт.
СИБАС
580 руб.1шт.
ФОРЕЛЬ
580 руб.1шт.
Гарниры и соусы

Гарниры и соусы

Гарниры

Гарнир
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
180 руб.100 гр.
ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ
170 руб.100 гр.
РИС ОТВАРНОЙ
150 руб.100 гр.
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ
250 руб.200 гр.
КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ
320 руб.200 гр.
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
170 руб.100 гр.
АЙДАХО
280 руб.200 гр.
БРОККОЛИ НА ПАРУ
200 руб.100 гр.
ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ПАРУ
баклажан, помидор, сладкий перец360 руб.190 гр.

Соусы

Соусы
НАРШАРАБ
130 руб.30 гр.
АДЖИКА
90 руб.30 гр.
ТАР-ТАР
120 руб.30 гр.
ЧИЛИ
90 руб.30 гр.
ТКЕМАЛИ
130 руб.30 гр.
КЕТЧУП
90 руб.30 гр.
МАЙОНЕЗ
80 руб.30 гр.
СМЕТАНА
80 руб.30 гр.
СЫРНЫЙ
130 руб.30 гр.
Десерты

Десерты

Десерты

Десерты
ПИРОЖНОЕ МАНГАЛ СИТИ
300 руб.200 гр.
ФРУКТОВАЯ ВАЗА
1200 руб.1000 гр.
ЛЕТНИЕ ФРУКТЫ
900 руб.800 гр.
АРБУЗ
310 руб.1000 гр.
ДЫНЯ
380 руб.1000 гр.
АНАНАС
900 руб.1шт.
ФРУКТОВАЯ НАРЕЗКА
500 руб.350 гр.
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
310 руб.180 гр.
ГРАНАТ ОЧИЩЕННЫЙ
430 руб.100 гр.
ПИРОЖЕНОЕ МАНГО МАРАКУЙЯ
280 руб.100 гр.
ТИРАМИСУ
280 руб.100 гр.
ЧИЗКЕЙК "НЬЮ-ЙОРК"
280 руб.120 гр.
КАРАМЕЛЬНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
280 руб.160 гр.
ВИШНЕВЫЙ ЧИЗКЕЙК
280 руб.160 гр.
ПАХЛАВА
160 руб.1шт.
ВАРЕНЬЕ АССОРТИ
380 руб.150 гр.
ЛЕБЛЕБИ
530 руб.200 гр.
МОРОЖЕНОЕ АССОРТИ
250 руб.150 гр.
МОРОЖЕНОЕ В КОКОСЕ
апельсин550 руб.1шт.
МОРОЖЕНОЕ В АНАНАСЕ
кокос550 руб.1шт.
Безалкогольные напитки

Безалкогольные напитки

Безалкогольные напитки

Безалкогольные напитки
ФРЕШ ИЗ АНАНАСА
600 руб.200 гр.
ФРЕШ В АССОРТИМЕНТЕ
яблоко, апельсин, морковь, грейпфрут320 руб.200 гр.
МОРС
80 руб.200 гр.
350 руб.1 л.
КОМПОТЫ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ В АССОРТИМЕНТЕ
360 руб.1 л.
СОК В АССОРТИМЕНТЕ
80 руб.200 гр.
350 руб.1 л.
COCA-COLA, FANTA, SPRITE
360 руб.0.33 л.
ЛИМОНАД
дюшес, тархун150 руб.0.5 л.
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА "BADAMLI"
150 руб.0.5 л.
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА "СИРАБ" ГАЗ.
170 руб.0.5 л.
БОРЖОМИ
180 руб.0.5 л.
АЙРАН
90 руб.200 гр.
450 руб.1 л.
ГАТЫГ
150 руб.200 гр.
Горячие напитки

Горячие напитки

Горячие напитки

Горячие напитки
КОФЕ "ЭСПРЕССО"
120 руб.50 гр.
КОФЕ "АМЕРИКАНО"
140 руб.150 гр.
КОФЕ "КАПУЧИНО"
160 руб.150 гр.
БАКИНСКИЙ ЧАЙ
финики, цукаты, лимон650 руб.0.7 л.
ЧАЙНИК ЧАЯ С МЯТОЙ
500 руб.0.7 л.
ЧАЙНИК ЧЕРНОГО ЧАЯ С ЛИМОНОМ
380 руб.0.7 л.
ЧАЙНИК ЧАЯ С ЧАБРЕЦОМ
430 руб.0.7 л.
ЧАЙНИК ЧАЯ "ЗЕЛЕНЫЙ ЖАСМИН"
430 руб.0.7 л.
ЧАЙНИК ЧАЯ "ЗЕЛЕНЫЙ МОЛОЧНЫЙ"
430 руб.0.7 л.
ЧАЙНИК ЧАЯ "ФРУКТОВЫЙ"
500 руб.0.7 л.
САМОВАР
1150 руб.5 л.
ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ
самовар, два вида варенья, восточные сладости, финики,леблеби3500 руб.
Горячие напитки

Пиво

Разливное

Разливное пиво

Разливное пиво
Kronenbourg 1664
светлое180 руб.0.3 л.
310 руб.0.5 л.
Konix Belgian Blond Ale
светлое250 руб.0.3 л.
430 руб.0.5 л.

Бутылочные

Бутылочное пиво

Бутылочное пиво
Kroenenbourg 1664 Blank н/ф
светлое230 руб.0.5 л.
Hoegaarden н/ф
230 руб.0.5 л.
Жатецкий гусь (темное)
190 руб.0.5 л.
Tuborg б/а
180 руб.0.5 л.

Закуски к пиву

Закуски к пиву
Фисташки
190 руб.50 гр.
Гренки чесночные с сыром
190 руб.1/125/25
Сыр чечел с лимоном
220 руб.150 гр.
Кальян

Кальяны

Кальяны

Кальян
Кальян на чаше
1300 руб.
Кальян Дарк Сайд Микс Щербет
1350 руб.
Кальян на соке
1400 руб.
Кальян на молоке
1400 руб.
Кальян на яблоке
1550 руб.
Кальян на чаше Дарк Сайд
1550 руб.
Кальян на апельсине
1800 руб.
Кальян на грейпфруте
1800 руб.
Кальян на ананасе
2300 руб.
Кальян на арбузе
2500 руб.

Бой посуды

Бой посуды

Бокал/рюмка
200 руб.
Тарелка
400 руб.
Графин
400 руб.
Ваза
600 руб.
Скатерть
1200 руб.

Повреждение мебели и другого оборудования, в зависимости от стоимости повреждения, на усмотрение администрации.

Алкогольные напитки приносить с собой запрещено.